Vooropgesteld: Wij kunnen als mens héél veel leren van honden. Sowieso van dieren in het algemeen. Wij zouden de meest ontwikkelde zoogdiersoort zijn, maar daar twijfel ik de laatste tijd regelmatig aan. Maar goed, zo’n blog wordt dit dus niet. Waar doel ik dan op? Eten. Voor een hond is dit álles. De 1e levensbehoefte. Dit geldt sowieso voor alle dieren. Oh wacht: Dus ook voor mensen! Toch gedragen wij ons als mens daar meestal niet naar.
Waarom eet jij?
Eten (en drinken) neemt in onze samenleving een heel belangrijke rol in. Eten moet lekker zijn. En is veelal een gezellige aangelegenheid. Dit wordt ons wel duidelijk gemaakt in de vele reclame uitingen. Het sociale aspect van eten is wijdverbreid en te vinden in alle culturen en daar is op zich helemaal niets mis mee. Maar in de basis eten wij maar met één doel: In leven blijven. Eet je niet, dan ga je uiteindelijk dood. Mijn honden weten dit.
Deze blog lijkt een beetje tegenstrijdig. Overgewicht is een groeiend probleem. Dus je zou kunnen zeggen dat veel mensen maar al te goed hebben begrepen dat je in leven moet blijven door te eten. Toch is dat niet wat ik bedoel. Er is namelijk een antwoord op één vraag die jou kan helpen op een gezond gewicht te komen en te blijven, namelijk: Waarom eet jij?
Je cellen voeden
Je zou niet uitsluitend moeten eten omdat het lekker is, of omdat het makkelijk is of omdat je dit nu eenmaal altijd eet. Je zou voeding in 1e instantie moeten kiezen omdat het je cellen voedt. Omdat het bijdraagt aan herstel, je energie geeft, verzadigend is en je lichaam de voedingsstoffen geeft die het nodig heeft om goed te functioneren. En ja, natuurlijk mag dat ook lekker zijn.
Hoe doe je dat dan?
Deze vraag stel ik regelmatig. Ik krijg zelden tot nooit het juiste antwoord. Vaak is het antwoord iets in de richting van groenten en fruit. Ja, enorm belangrijk, maar tóch niet het juiste antwoord. Het antwoord is: Essentiële eiwitten en (gezonde) vetten. Deze voedingsstoffen heeft ons lichaam het hardst nodig. En potverdorie, laten wij nu juist dát vaak veel te weinig eten…
Een 1e stap naar succes is dus om je bij iedere maaltijd af te vragen wat je eiwitbronnen zijn en of hier voldoende (gezonde) vetten bij zitten. Is dit nu het ei van Columbus? Nee, hoewel ei wel een hele goede keuze is. Maar dat terzijde.
Tot slot
Ik kan in één blog niet alle aspecten van een goed dieet uiteenzetten. Dit onderwerp is slechts een deel van mijn programma. Toch zou deze benadering jou al een duw in de goede richting kunnen geven. Het kan geen kwaad om vooraf na te denken over wat je gaat eten en hoe die maaltijd zal bijdragen aan het voeden van jou cellen. Plan tijd in om eten te maken en om te eten. Het is tenslotte een 1e levensbehoefte. Behandel het dan ook zo.
